Una cestina dei prelibati funghi Trombette da Morto in vendita al mercato

trombette da morto in vendita al mercato

Vi sembrerà incredibile ma sono anni che vedo centinaia di specie di funghi nei boschi ed un numero invece molto più contenuto venduto nei mercati e stranamente non avevo mai visto delle Trombette da Morto (Craterellus cornucopioides ), in inglese solitamente chiamata black trumpet fungo delizioso che adoro sia cucinato che essiccato, in vendita in un mercato !

Foto by AndyRob

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