Tartufi neri in vendita

tartufi neri

Un bel cestino di tartufi neri. Nonostante che sappia che diversi ristoratori si sono attrezzati con cane addestrato per trovare queste varietà pregiate, non ho mai sentito una grande voglia in tal senso. Nelle nostre zone al 99 per cento si parla di funghi porcini, non c’è una grande tradizione in tal senso e in pochi vi si dedicano.

Foto by Dam

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