Fungo porcino dai boschi della Polonia

Un altro bellissimo porcino e direi anche un’altra ottima fotografia! Il fungo è stato fotografato in un bosco della Polonia, ci piacciono soprattutto le tonalità di colore che il raccoglitore/fotografo è stato in grado di catturare: calde, morbide, sembra di percepire il profumo del fungo e del bosco in cui si trova ! Foto di … Read more

Mercatino dei funghi a Barcellona

Si intravvedono ottimi esemplari di porcini e di un’altra specie che l’autore identifica come lactarius deliciosus (che qui molti chiamano sanguinello per intendersi) non possiamo esserne cosi sicuri data la lontananza con cui è scattata la foto. Nei vostri mercati che specie oltre ai porcini siete abituati a vedere in vendita ? Foto di daisyrust

Funghi porcini al mercato di Firenze

  Tanto per iniziare a riabituare i nostri preziosi occhi da cercatori alle forme ed ai colori dei nostri amati funghi porcini, ecco una bella cestinata in vendita al mercato ortofrutticolo di Firenze (chissà questi da dove vengono, sarebbe interessante sapere quali sono i paesi da cui provengono la maggior parte dei porcini che troviamo … Read more

Bel canestro di funghi porcini

La febbre del fungo inizia a salire. Qui nelle radure della garfagnana e nei boschi del serchio mi segnalano i primi canestri di porcini, la voglia di staccare un paio di giorni e farsi un giro delle montagne intorno stà diventando fortissima !! com’è la situazione nelle vostre zone ? Foto by vlod007

I funghi chiodini stanno crescendo in tutti i boschi finalmente

  Lo so che tutti sono interessati ai funghi porcini ma il fungo chiodino è uno dei nostri preferiti, ed in questa settimana stanno spuntando chiodini un pò dappertutto, tempo piovoso, temperature miti, se ne può dedurre che la crescita continuerà per tutta la prossima settimana!! Personalmente abbiamo già iniziato domenica scorsa con una bella … Read more

Galletti, finferli, mille nomi per un fungo delizioso il Cantharellus cibarius

Le precipitazioni di questi giorni dovrebbero favorire buone raccolte di questo ottimo fungo diffuso in tutta Italia, i nomi con cui è conosciuto sono davvero tantissimi, i più frequenti: Cresta di gallo, Finferlo, Gaitello,Catello,Galletto,Gallinaccio,Gallinella,Gialet,Garitola,Margherita, Galluccio, Addenazzo (grazie a wikipedia per le info http://goo.gl/pY0hV ). In Mediavalle- Val di Lima –  galletto direi e il nome … Read more

Un giovane porcino

Stupendi canestri di porcini stanno uscendo dai boschi, la raccolta dovrebbe rimanere sostenuta per tutta la settimana Nonostante che il alcune zone appenniniche abbia imperversato il vento, nemico giurato dei funghi porcini, dalla pagina facebook di funghiblog (www.facebook.com/funghiblog) vedo che si stanno trovando canestri di meravigliosi porcini. La temperatura si mantiene calda, ci aspetta quindi … Read more